久しぶりの賄い投稿

すごく久しぶりの賄い投稿!賄いといっても自分で作って、自分で食べるのが少し寂しいところ。

精進出汁のつけうどん!

昆布、大豆、干し椎茸から取った出汁で冬瓜を煮たスープ。
それに美味しいお味噌、美味しい醤油で割ったつけ汁に、冬瓜のステーキ、超健康フード函館のがごめ昆布、出汁を取った昆布、椎茸、大豆の甘辛煮が入ったスープです。

我ながら…美味い。
すごく健康になった気がします!

店主

坊さんキッチン en

世界初?!小料理&バー×坊さんシェフの店 美味しいお酒とご飯。仏事受付所。 お坊さん&調理師である店主との会話。 ほかのお客様との一期一会のご縁。 「飲む、食べる、話す、聞く」ことで和み、 明日も元気にいこう、と思える和み処。 きっかけはなんでも結構です。 宗旨・宗派は問いません。最初は入りづらいかもしれませんが、皆さんほっこりゆっくりしていきます。 是非、足を運んでみてください。

0コメント

  • 1000 / 1000